...der Rezeptblock liegt schon seit Tagen neben dem Laptop und nachdem die Kekse auf der Schau am Sonntag reißenden Absatz gefunden haben (dabei sollte das nur ein Gag sein, die kleinen Tütchen Hundekekse zwischen den tollen Halsbändern und Leinen, die ich unter die Leute bringen wollte)

150g Quark
200g Hundeflocken (gemahlen am besten)
6 EL Milch
6 EL Öl (ich bevorzuge Hanföl...grins...)
1 Eigelb (ich hau es ganz rein, mit Schale)

Mit ner Gabel ordentlich durchrühren, das wird eine ziemlich matschige Masse... etwas stehen lassen, damit sich alles gut verbindet, wer will, kann noch geriebenen Käse oder Pansenmehl reintun.

Den etwas fester gewordenen Teig nochmal mit ner Gabel gut vermatschen und nach gewünschter Größe entsprechend Menge rausnehmen, in der Hand zur Kugel rollen, "plattmachen" und dann aufs Backpapier. Zwischendurch mal Hände abspülen (oder ich überleg grad - vielleicht zieh ich das nächste Mal diese Einweghandschuhe an, mal gucken, obs da dann auch so pappt).

Bei ca 180 Grad ca 30 Minuten, zwischendurch einmal wenden. Wenn man merkt, daß die zu schnell gelb/braun werden, runter mit der Temperatur, sonst sind die nicht richtig durch und nicht haltbar (gut, bei vielen Hunden hat sich das eh mit Haltbarkeit, lach) - und auch wegen Heißluft vorsichtig sein... einfach mal testen !

Viel Spaß
die Wauzis werden es euch danken....

wenn man zucker reinmachen würde ..würde mir das auch lecker schmecken, allerdings ohne eischale ...

glaube ich ..aber danke jess für das rezept den bei den gekauften weiss man nie wirklich was drin ist ...

...mal ernsthaft... den geriebenen Emmentaler und etwas Salz mit rein, die Eierschale weglassen und das perfekte Knabbergebäck steht auf dem Tisch
garantiert ohne Geschmacksverstärker und genauso süchtig-machend wie Chips... statt Hundeflocken Haferflocken, Dinkelflocken etc nehmen (mach ich auch für die Hunde, sollte ich keine Hundeflocken da haben)

geniale Quark-Käse Kräcker ! Kann man auch so als dünne Stangen formen, dann sehen die nicht so hundekeksig aus...

Oooch Brigitte, die Eierschalen würde ich ruhig beibehalten,soll gut sein gegen Osteoporose...

... und mit lecker Käse drauf oder bisschen Hagebuttenmarmelade

Gruß
Markus

mal ganz ehrlich, die Eierschalen weglassen, macht zu viel Arbeit. Die müssen extra entsorgt werden.

... aber Vorsicht - nicht, daß das "Knochenköttel" gibt,

wäre mal was anderes zur Abwechslung

harzfloh schrieb:

wenn man zucker reinmachen würde ..würde mir das auch lecker schmecken, allerdings ohne eischale ...

glaube ich ..aber danke jess für das rezept den bei den gekauften weiss man nie wirklich was drin ist ...

Aber, Brigitte, dann lass' man lieber auch das Pansenmehl weg...

...das hab ich mal wieder völlig überlesen...

Hallo und guten Morgen,

ich habe die "Hunde"-Kekse abgeändert.
Kein Pansenmehl (damit der Backofen nicht stinkt), keine Hundeflocken (gab es nicht im Supermarkt) stattdessen grobe Haferflocken, geriebenen Käse, Leinöl und Magerquark. Rohe Möhren (gerieben) waren auch noch da, das war dann Dekoration.
Also Ihr menschlichen Naschkatzen es ist für Euch und die Hundis genießbar.
Unsere beiden Rattenkarlis lieben diese Kekse.

Lieben Gruß aus dem verregneten Groß Bülten
von Ursula und Anhang

Hallo und guten Morgen Ursula,

hier hat es gestern den ganzen Tag geregnet, heute geht es mit jetzt 18 Grad. Heute beginnt die Montgolfiade am Aasee, na ja, das Wetter ist nicht zu ändern. Weiß noch nicht, ob ich dort hinfahren werde. Mal schaun.

Euch einen wunderschönen Freitag auch bei Regen und Grüße an den Anghang

...war ja auch Pansen ODER Käse, grins... Pansenkekse sollte man nur backen, wenn man am Nachmittag seine Ruhe haben will - besonders im Sommer läßt sich nämlich so schnell keiner blicken, bei DEM Duft, der aus der Küche strömt, lach...

Ich habe auch nicht original Hundeflocken, ich nehm diese Reformflockenmischung von Alsa, da ist auch Gemüse drin, da eh alles geschrotet wird, isses egal - Hauptsache, es verbindet die ganze Sache. Man kann auch ebensogut Leinöl, Rapsöl, Sonnenblumen - oder Olivenöl nehmen, völlig wurscht.

Viel Spaß beim Kekse knabbern... den Zwei- und Vierbeinern...

Gruß aus dem verregnetem Düsseldorf !

- wie siehts in Münster aus? Die auf WDR2 im Radio erzählen ja schlimm !!!

wie siehts in Münster aus? Die auf WDR2 im Radio erzählen ja schlimm !!!

Hallo Jessy, hier in Münster war es nicht so schlimm, aber im Kreis Steinfurt muss es wohl sehr erheblich gewesen sein. Die Aufräumarbeiten laufen dort noch. Die Feuerwehr aus Münster wurde auch angefordert. Die Unwetterwarnung ist aufgehoben.

Noch einen schönen Freitag, bin dann gleich mal weg.

Lieben Gruß Ingrid

bei uns hier in Bayern zieht jetzt Sturm auf, alles dunkel bewölkt und es regnet gleich. Stimmte der Wetterbericht doch aus Rosenheim. Brrrrrr

Hi Ingrid, wünsch dir auch einen schönen Freitag, bei uns soll es das ganze Wochenende so bleiben.