Dann will ich jetzt auch mal was zum besten geben.

Bratapfel

8 säuerliche Äpfel
50 g Zucker
50 g Rosinen
50 g gehackte Mandeln
1 Msp Zimt
30 g Butter
1/8 Apfelsaft
1 Eßl. Zitronensaft

Kerngehäuse austechen, Zucker, Rosinen, Mandeln und Zimt verrühren und in die Äpfel füllen. Auf jeden Apfel ein Stück Buter legen.
Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform stellen. Mit dem Apfel-Zitronensaftgemisch übergießen.
Für ca. 30 Min. bei 200^C in den Backofen stellen.

Guten Appetit

Liest sich richtig lecker. Duftet auch so gut.
Was macht man eigentlich, wenn man(n) Äpfel nicht verträgt?

Richtig, in flüssiger Form genießen :drunken:

der Oderberger

In flüssiger Form kann ich auch was leckeres zaubern......willste zum testen kommen??

Also - ich habe eben mal auf Eure "flirtline" geschaut.....

Da war doch schon mal was mit Äpfeln....
.....vor langer, langer Zeit, gell Eva????

kuckuck schrieb:

Also - ich habe eben mal auf Eure "flirtline" geschaut.....

Da war doch schon mal was mit Äpfeln....
.....vor langer, langer Zeit, gell Eva????

psssttt...datt Charly iss doch schon so alt, das hatt er wieda vergessen 8)

Zitat :

8 säuerliche Äpfel
50 g Zucker
50 g Rosinen
50 g gehackte Mandeln
1 Msp Zimt
30 g Butter
1/8 Apfelsaft
1 Eßl. Zitronensaft

Das Rezept ist im Prinzip das selbe.... aber ich kenne das so, dass man die Äpfel würfelt und das ganze in eine Auflauffrom schichtet. Hat den Vorteil, dass ein Bratapfel manchmal dem ein oder anderen zu groß ist und man dadurch besser portionieren kann. Dazu eine schöne Kugel Vanilleeis.... LECKER!! (Dann kann man das auch mal als "kleinen" Nachtisch verspeisen....)

Wenn man möchte kann man braunen Zucker, Semmelbrösel und ein wenig geschmolzener Butter vermengen und zum gratinieren über den Apfelauflauf geben... Schön knusperig....